８月もいつの間にか中旬、明日から仕事という方も多いのではないかと思います。
私は体調が少しだけ回復したタイミングでキャンプに行ったのですが、焚火などで煙を吸ったのが災いしたのか喘息を発症してしまいました。
家に帰ってから起きている間は咳が減ってきましたが、横になると咳が出ます。
コロナ禍以降、咳がしづらいのも、喘息患者にとっては気にすることで余計に咳が出る理由でもあります。
幸い食事ができる状態になり、食欲もあるので免疫力は戻ってきていると感じます。
お腹が空いても食べられない状態は本当にツラかったですね。
朝は睡眠で体力が回復されるのでまだ動けますが、午後から徐々に体力がなくなっていくのを実感しました。
当初熱もあったので食事も市販の冷たいスープが多くなりましたが、熱が下がってからは汁物でも栄養のあるものにしようと、常備しているだし汁で卵のみそ汁を作りました。
わが家のだし汁は昆布と鰹節だけでなく、干し椎茸と煮干しも加えていますので、これに味噌をとくだけでも栄養価は高いかなと思います。
卵を加えればタンパク質もとれるし、滑らかなので食べやすいです。
かぼちゃやカブ、里芋を煮て、フードプロセッサーをかけてもいいですね。
今回食事が出来ないのは初めてで大変な経験でしたが、歳をとるとこんなことも増えるかもしれません。
そんな時の食事を考えられるようになったのは、唯一良かったことかもしれません。
