先週の土曜日に森で採ってきたいちごでジュースを作りました。
ほんとは野良りんごがお目当てだったんだけど、まだ時期が早かったらしく赤くなってませんでした。
青いりんごじゃジャム作れないー！
でも、ホルンダーという濃い紫色の実を見つけたので収穫してきました。（もちろん野良ですよ）
お砂糖を入れてお鍋でしばらくグツグツ煮たら。。。
こんな感じでシロップができます。
実の皮と種は漉してます。
炭酸水や水で割って飲んだら美味しいんですよー。
りんごとホランダーでおいしいジャムを作ろうと思ったんだけどなー。
次こそはりんごと梨をいっぱい見つけてジャムを作るぞー！！
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