鼻は舌程に味をみる 食べたり飲んだりした後の鼻に抜ける香り、 コレを楽しめるのは日本人だけだという話を聞いて…。 へぇー、そなの? じゃあ私、日本人でヨカッタす。 大好きな 「酒・コーヒー・お茶」 コレらも、香りが大事! 食文化の違い、 根底にあるのは嗅覚なのカモしれないですね。 そのツモリで呑むと、 苦手だと思い込んでいた老酒、 今日はなんだか美味い。 日本人のクセにね。