鼻は舌程に味をみる | ひやけのワケはきかないで




食べたり飲んだりした後の鼻に抜ける香り、

コレを楽しめるのは日本人だけだという話を聞いて…。


へぇー、そなの?


じゃあ私、日本人でヨカッタす。


大好きな

「酒・コーヒー・お茶」


コレらも、香りが大事!


食文化の違い、
根底にあるのは嗅覚なのカモしれないですね。


そのツモリで呑むと、

苦手だと思い込んでいた老酒、

今日はなんだか美味い。


日本人のクセにね。