節分。雪の白さを見ていたら、急にポテトサラダが食べたくなり。バレエ仕事後に実家へ行って作った☆外食でのポテトサラダには玉葱が入ってるコトが多々あり、自分で作らないと食べられない料理。じゃがいも・きゅうり・シーチキン・サラスパだけのシンプルなサラダ。マヨネーズ+味塩こしょうだけと味もシンプル。凝った料理も良いけれど、シンプルな料理も好き☆