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表参道GYREの地下でマーケットを開催いたします。有機野菜、季節の果物、色とりどりの花木など、自然の恵みをクリエイターとのコミュニケーションと共に販売します。音楽ライブも交えた、普段とは一味も二味も違った買い物をお楽しみください。
* 日時：2月28日（土）、3月1日（日） 11時から17時
* 会場：表参道GYREビル 地下1階（地図）
* 主催：Tokyo Design Flow
* 協賛：GYRE
* 料金：入場無料
taiyou 太陽と雨
都市での生活を離れ、群馬県甘楽町で有機農業を営む。甘楽町はイタリアのトスカーナ州チェルタルドと25年に渡り交流を重ねており、その縁で、イタリア野菜の生産に力を入れている。甘楽町産の美味しい野菜・果物を出品。
pedal MEOW
果物屋を本業にしながら様々なプロデュースを手がけるクリエイティブチーム。今回は旬の果物で空間を満たす。
meow-mm.com
セガレ 倅
農家を継がずに東京で働く農家の息子ユニット。東京にいながら農業のため地元のためにできることはないかと日々、新しい農業とのかかわり方を模索中。
www.segare.jp
MERCADO MERCADO
「MERCADO（メルカド）」とは、市場を意味するスペイン語。南米の市場のように、人と人との出会いの場でありコミュニケーションの場であることをめざし、オーガニックの野菜にこだわって販売。
www.mercado.jp
fiore soffitta fiore soffitta
ひとつだけのもの。大切な人へ贈る花。その人のことをたくさん教えて下さい。soffittaのお花がその人に届いたとき贈った人を想い幸せなきもちになって頂けるよう。贈った人と贈られた人のきもちを花で表現し繋ぐ、そんな花屋でありたいと思います。
www.fioresoffitta.net
pedal NEO GREEN
豊かな人生とは自然のリズムにあわせて生きること。植物と鉢のバランスにこだわった、風景の見えるグリーンポットを制作・販売。
www.neogreen.co.jp
シナグロ シナグロ（B1F)
オーガニックをもっとおいしく、もっと楽しく。世界中から本当においしいものだけを厳選したオーガニックのセレクトショップ「シナグロ」。100種類のビオワイン、新鮮な生ハム＆チーズなどを集めたマーケットと、実際にその食品を使ったランチやお惣菜が食べられるキッチンが融合した新しいスタイルです。
www.cinagro.jp
デュヌラルテ デュヌラルテ（B1F）
フランス語で"類いまれなる"という意味のデュヌラルテは、厳選された食材と独自の製法で、類いまれなる味を提供するベーカリーショップ。美食家のために、心にも体にも優しいことをモットーに、ヨーロッパの伝統を超えた未来のパンと良質な焼き菓子を実感してください。
www.dune-rarete.com
ルピシア ルピシア（B1F）
世界の産地から直接買い付けた旬の紅茶、緑茶、烏龍茶、オリジナルブレンド、フレーバードティーなど、年間400種類以上を取り扱うお茶専門店。コンセプトを体現したインテリアのショップで、テーマパークのように楽しみながらお茶をお選びください。
www.lupicia.com
カルディ コーヒーファーム カルディ コーヒーファーム（B1F）
生産地に赴き、高品質な豆30種や、香り高いフランスの紅茶「Janat」約50種の量り売り。吟味された選りすぐりのワイン、日本全国から厳選した日本のスローフード。生産者の顔が見えるハイクオリティーな世界の食材を通じて、「上質な日常」を提案します。
www.kaldi.co.jp
ル・プレヴェール ル・プレヴェール（4F）
パリで人気のワインビストロが日本初上陸。シェフのフィリップ・ドゥラクセルが、斬新なスパイス使いの独創性あふれるカジュアル・フレンチを提供します。ワインは、フランス産の自然派ワインをグラス一杯から気軽にお楽しみいただけます。季節の野菜・果物を調理した特別メニューを提供。
www.lepreverre.com/ja/tokyo.html
ペローラ アトランチカ ペローラ アトランチカ（4F）
リスボンの南西約1,000km、ヨーロッパの人々に大西洋の真珠（Perola Atlantica）と呼ばれ愛されるマデイラ島。伝統料理エスペターダ（牛の大串焼き）や、マグロやエビのシーフードを、1800年台ヴィンテージからラインナップされたマデイラワインと共にお楽しみください。
www.portuguese.jp/
SMOKE BAR&GRILL SMOKE BAR&GRILL（4F）
お食事とお酒の楽しみと煙文化を融合させたダイニングラウンジ。季節の食材の旨味をSmoke（薫製）とGrillでシンプルに品良く引き出します。煙をくゆらせながら薫製チキン、名物カレー、そして「男のシャンパン」ハイボールを表参道に面したテラスからの景色と共にお楽しみください。季節の野菜・果物を調理した特別メニューを提供。
www.smoke.co.jp
大綱ガーデン 大綱ガーデン
「人と樹木の共存」を目指す庭造りのプロ。感謝の気持ちで樹木の成長を手助けさせていただいています。
www.ohtsuna-garden.com
Kei オープンファーム Kei オープンファーム
長野県小諸市の自然農法の農場。生産者の工藤氏は約20年前に「沈黙の春・レイチェルカーソン著」を読んだことを機に、それまでの慣行農法から自然農法へと栽培方法を転換。以来、自然に逆らわず栽培に適した健康な土壌を作る事を基本に、健康で美味しい野菜を作りつづけています。
生産者連合デコポン 生産者連合デコポン
「農業を楽しく、おもしろくする」をモットーに有機野菜や果物の流通・販売を担う生産者の連合。より美味しく、安全な食べ物を目指して、外見よりも中身で勝負！
今回のイチオシ：葉つき大根、葉つきニンジン
www.decopon.co.jp
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