日本★大阪|おうちで【ビビンバ】作りました♪❷(2021.10.31) | *(ΘェΘ)*R-panda☆呑兵衛の酒と食と旅道楽(中国写真館)

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1998年〜中国生活スタート。
中国語圏で生活することに憧れ、語学留学→上海で就職→無錫で転職。中国生活20年超え!中国での生活情報を写真満載でお届けしてきました。
★2020年秋コロナ禍で帰国以降、拠点は日本(大阪)に。呑兵衛R-pandaの呑み歩き、旅をメインに♪

ニーハオ!パンダR-pandaです。



中国から日本帰国中。
 



10月31日(日)

おうちで2度目のビビンバ❤︎作りました。




長年の中国外食デリバリー生活に馴染んで、
自慢じゃないけど普段は全く料理しない私。真顔キラキラ



それが、
最近観れてなくて、途中で中断してるけど、、
どハマりしているパク・ソジュンの出演している
韓国のバラエティー番組

『ユン食堂2』



『三食ごはん〜山村編〜』



の影響で、色々作ってみたくなって…





母の故郷へ帰省する前々日に
またビビンバ作りました♪

家族4人分です。

錦糸卵は黄身と白身別々に作って…
人参・もやし・春菊・豚肉だったかな?



最終こんな形!

目玉焼きの代わりに、余ってた茹で卵を
のせました♪チュー

コチュジャン、業務スーパーで買って来たヤツと
思うけど、中国の韓国料理屋さんで食べてた味と
全然ちゃうから、なんかシックリこぉへん…



両親も弟もビビンバ自体他所で食べたことがないので
「こんな珍しいもんを…」「美味しい❤︎もぐもぐ」と
食べてくれます。



私はただ自分が“懐かしい味”を味わいたいが為…
ですが、気軽に韓国料理食べてた中国生活が恋しくなります❤︎
中国で韓国料理…なんでやねん‼︎(笑)
おうちで作って食べる喜びをひしひしと感じ始めています。照れラブラブ


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