台風がきてるって！？雨の降らない梅雨だと思ってたら、今度は台風て。極端すぎるわ。
そんなわけで今日は降ったりやんだり、蒸しっとしたり、どーんとなったりで、なんだか丈夫がウリの私でもしんどい感じやったわ。
はふぅ。
明日は外予定だから晴れて欲しーなー。
写真は・・・煮込んだアキレス腱をスープごとビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してたら、勝手ににこごり状態になった。
ビニールからまるっとフライパンに出してもこの形。
ぷるぷる。ふにふに。
火にかけたらスープにもどったので、こんにゃくと、ねぎを加えて、醤油酒みりん、味噌で味つけて煮込みにしました。
よく出汁が出てて旨かったです♪