おもわず、あのジーパン刑事の最期の叫びが聞こえてきそうなお菓子ができてしまった。
・・・
実はコレ、シフォンケーキなのです。
ぎゃはは・・・・
焼き上がり直後は、ぽよよ～んと、膨らんでいたのだが、
冷ますのを急ぐあまりに家中で一番寒いと思われる場所に
すぐに持って行ったのがまずかった！！
シフォン型に結露までしていたよ。（爆）
しゅるしゅる・・・ぐにゅん、と、なってしまった、はははは・・・・
くっそー、早起きして深夜電力で焼いたのにぃ(ToT)
しかし、家族とはありがたいもので、こんなんでも「おいしい・・・」と、
あっという間になくなってしまった。
シンプルで繊細でむずかしい・・・・シフォン。
うーん、またまたファイトが湧いてきた。