新築中の住宅はオール電化だ。
IHクッキングヒーターでは、アルミ鍋は使えない。
従って、現在使用している鍋の90%は、破棄の運命。
実はヨメに来てから一度も鍋を買ったことがない。
もちろん、実家から持ってきた鍋などない。
つまり、ありあわせの鍋でいままでやってきたのだ。
IHクッキングヒーターではオールメタルと言ってアルミ鍋でも使えるタイプがあるらしい。
しかし、調べてみると熱効率が悪く、電気代で鍋が買える・・・とか。
幸い愛着のある鍋はほとんど無いので、買い換えることに。
とうでもいい鍋ばかりなのだが、ただ、写真の左下、ちょっと黄色いアルミの圧力鍋。
これは、ちょっと年代物の立山アルミ製。
今となっては「立山アルミ」って鍋作っていないどころか、合併で社名も変更になっている。
大容量8リットルで、取っ手を横に倒して蓋を開け閉めする。
サンマの佃煮を作るときに、とても重宝した。
ただ、8リットルは、デカすぎ。
サンマなら30匹分は、余裕で入るかも。
うちは、多くても10匹分しか作らないが・・・
捨てるのは簡単だけど、もったいなくて。
色々聞いてみたが、ちょっと大きすぎてもてあまし気味。
付属部品の目皿と掃除用棒は紛失しているが、じゅうぶん使えます。
もし、必要な方がいらっしゃれば、マニュアル付きで送ります。
送料のみ負担ください。
ほかに、直径23センチ、高さ18センチのアルミ製パスタ鍋もいらんか?


