【ランチ】地元の美味しいお蕎麦「風土」の天ざる田舎

■今回のオススメ

・「風土」の天ざる田舎

http://www.shonai-nippo.co.jp/square/choice/c0610-2.html



今年から家の年越しそばはココになりましたw

いとこの旦那さんのいとこが働いてて、紹介されたんやけど、めちゃくちゃ上手い！


麺類にはコシを求める自分には、最高のそばと巡り会いました。

そのコシを生み出しているのは石臼から丁寧に挽いているからのようです。

天ぷらもしっかりとした味わい。今回は旬のふきのとうがでました。


のどが満たされる味わいはなかなかないんですが、ココは満たされました。

手打ちそば「風土」 山形県鶴岡市八ツ興屋字土谷沢55-4　TEL 0235（22）8650
営業時間＝	午前11時～午後８時30分
定休日＝	毎週月曜