バンメシとツマミ☆

さっき買い過ぎたもやしやら豆腐を使ってさっそく料理したのでございます(・∀・)ﾉ


まずはフツーによくやる１人鍋？

キムチ
チンゲンサイ
豆腐
もやし
エノキ

味噌
沖縄そばのダシ

柚子胡椒がポイント！



んでもって


もやしナムル(・∀・)ﾉ




もやしとエノキを塩で軽く茹でまーす☆


水気をきったら


塩
トリガラだし
ゴマ油
トウガラシ


見た目的には万能ネギを加えて色をつけてみたいな(@ﾟ▽ﾟ@)？


こいつはメチャメチャ酒に合いますぜぇーヽ(´▽`)/