きのう収穫したグリーンピースです。
ごはんに混ぜて、食べます。
豆のいいところは、栄養はもちろんですが、
保存できることです。
そして、食べることもできるし、種として、また植えることもできます。
ジャガイモと同じです。
インゲン豆も、ニラの間で、すくすくと育っています。
今、日本では食べ物は豊富にあり、何も心配はありません。
でも、生きている限り、何が起こるかわかりません。
豊かなのは、人の歴史のなかで、ここ数十年のことです。
人はずっと、食べ物を求め、蓄え、生きて来たのですから、、、