こんにちわ〜
日曜日。
少し蒸し暑いですが、まだまだ大丈夫👌
本日のお昼は、いただいてたクーポンの期限が迫っていたため、車で40分先のお寿司屋さんへGO〜🚗
年に2回くらいは行きます。
日曜日もランチがあって、とてもお値打ちです。美味しい。
写真撮るの忘れてました😅
私は海鮮丼のセット。
うどんとサラダと小鉢、食後にアイスクリームかコーヒーか紅茶を選べます。
夫は穴子丼のセット
両方とも
税込800円‼️お値打ちだと思います。
他にもいろいろランチメニューはあります。
お店の方も感じのいいかたばかりで、いつ行っても混んでます😆
ぎふ初寿司手力分店さん。
ごちそうさまでした。
さてさて昨日のにんじん大量消費の話。
実母が毎日、自家製のにんじんを3本くらいずつ持ってきてくれます。
なので7、8本すぐにたまります。😆
我が家は煮物はあまり食べない家族なので、このにんじんさんたち、どうして消費しようかと考えていました。
YouTubeでコウケンテツさんのにんじんサラダをみつけ、簡単にできるし作り置きもできるため、早速ボールいっぱいつくつたところ、大成功。
夫も次女も、私も😄
食べる食べる。美味しい😋
２日ほどで無くなりましたので、今朝また追加で作りました。
サラダに、素麺のトッピングに、もずく酢にあえたり、何でも合います。そのままでもサッパリとして美味しい。にんじんたくさんあるかたはオススメです❗️👍
さ、そろそろ夕飯の支度しますか〜