シャンボニンニク!!

昨日滋賀の道の駅で買ってきました

生姜、唐辛子、ジャンボニンニク…です。

大好きな生姜の甘酢漬のストックが

ちょうど無くなったところだったので

グッドタイミング♪

真っ赤なつやつや唐辛子は毎年目にすると気になって…

可愛くて必ず買ってしまいます♪

吊るしておくととってもイイ感じ♡

　大きな大きなジャンボニンニク　

見つけて即買い

前日、テレビでたまたま見ていたんです!

キャンプ芸人の西村さんが。。。

滋賀の食材の近江牛、赤こんにゃく、そしてこのジャンボニンニクで

キャンプ飯を作っていたのです

今日早速また作りました

また、た〜くさん出来ました〜♪

漬けるとすぐにピンクに。。。

冷蔵庫に入れて。。。夜には更にこんな色に♪

また箸休めにしばらく食べる事ができます

で。。。このジャンボニンニク

一粒がこんなに笑える位大きい

手元にあった目薬と比べてもこんな感じで…小玉葱位あります!

においはほとんどしないのです♪

今日はお庭ご飯で焼肉をしたので。。。

皮を剥いてオリーブオイルをかけて丸ごとホイルに包み

ゆっくりじんわり焼きました。

外は玉ねぎの様で、割ると中はジャガイモの様にホクホクで

臭いも無くとっても食べ応えがあって美味しかったです♪

残りは一粒ずつ新聞紙に包み冷蔵庫の野菜室で保存しました。

まだまだ調べるとレシピがたくさんありそうなので

色々試してみたいと思っています

新しい食材の出会いは楽しいですね♪

湖畔暮らし♪@滋賀・びわ湖

この半年間。。。

ずっと信じられないくらいの引きこもり生活が続き

家族が気分転換に。。。と久しぶりに

車で連れ出してくれました。

　　　　

朝7時台に車で自宅を出て。。。

地元近くの『白髭神社』へ。

ここ数年びっくりするほど全国区となり

他府県ナンバーの車で激混みになっていました。

コロナで減ったもののやはり早朝から次々と来ていました。

この鳥居⛩前は道を渡るとびわ湖が広がります。

上の鳥居⛩の正面には、さらにびわ湖の水中に建つこの大鳥居。

びわ湖にのぼる朝日と鳥居を一緒に撮る事で人気のスポットです。

四季を通じで訪れていたメタセコイア並木。

ここも観光バスだらけで撮影の人で溢れかえっていましたが

久しぶりに来るとマシになっていました♪

やはりいつ見ても絵になる風景♡

紅葉シーズンにはまだまだです。

あと約2ヶ月後にまた見ることができたらイイなぁ。。。

こんな感じになります♪

今日は爽やかに過ごしやすい快晴で

本当にバイクや自転車が気持ち良さそうでした♪

たくさんのツーリングの人達に遭遇

約200Kmのびわ湖を一周する事を『ビワイチ』と言います。

今はとにかく自転車でビワイチブームで…

滋賀県中のびわ湖岸のコンビニや観光スポット、あらゆる施設で

この自転車スタンドが設置されています。

びわ湖の湖岸沿いに4Kmに及ぶ桜のトンネルができる

海津大崎の桜の木とびわ湖。

次々とビワイチの自転車♪

マザーレイクびわ湖。。。

今日も青く広く穏やかで。。。

よき気分転換にしてくれました♡

本日の人気者♪

連休真っ只中の富良野

お天気にも恵まれて過ごしやすい秋の1日になりました

今日もたくさんの方にニングルテラスにお越し頂きました♪

本日の小さな家の家の人気者♪です

日によって順位は色々ですが。。。

今日は『合格豆な人』がトップでした

「ヤッター!!」と嬉しそうです

2番人気は『豆な人リース』達

2人〜6人まであります

3番人気は『ふらのボトル』達でした♪

こちらは…

ラベンダー・ラベンダーソフト・羊・ぶらんこ・雪だるま・ハート

…等揃っています。

そして…TOP3に迫る勢いは

新顔の『まめキャン』達でしたー

明日はどんな顔ぶれが並ぶかなぁ。。。

21日・月曜日の小さな家の家は10時オープンでお待ちしています

秋の1日、ぜひニングルテラスの散策でお過ごしください。。。

京都へ。。

京都へ。。。お墓参りに行ってきました💨

電車で30分の京都。。。

すぐに行けるのに。。。毎週の様に行っていたのに。。。

コロナ自粛で…本当に信じられない位お久しぶりでした。

お盆は京都からお寺さんがうちに来て頂いてて…

え〜っと、この前京都に出かけたのは…半年も前❗️

3月のお彼岸の同じくお墓参りです(^◇^;)

滋賀から京都へは…

車で峠を越えて行きます💨

ススキがサワサワ〜

北山杉は やはりいつ見ても好きだわぁ〜♡

この風景を見るたびに、高校生の時に読んで憧れた

『古都』を今でも思い出します。

賀茂川も人少ないなぁ。。。

大好きな通り…北山通の街路樹は

微かに黄色味を帯びていました。

18の時、京都で最初に暮らした場所の

バス停のある交差点を通り。。。

この角っこの京都銀行で最初に口座を作って…

仕送りをおろしに行っていました^ ^

大文字山やぁ〜。。。

今年は五山の送り火も見に行かなかったので

こちらも半年ぶりに見ました♪

やっぱり京都はイイ❣️ 

車窓から眺めるだけでも飽きることなくワクワクします(^^)

再び…市バス一日券を使って、縦横無尽に乗り倒す日が1日も早くやってきます様に。。。

私の好きな風景2♪

私の好きな風景2。

富良野通勤の帰り道

富良野〜東京〜上高地…と

よく壮大な（?）寄り道をしてたっけ。。。

あの絵葉書の様な風景に会いたくて。。。♡