この前収穫したバジルをそのまま冷凍保存していたものを使って
バジルバターを作りました
冷凍庫から取り出して、袋のままパンパンってたたくと、粉々に
これでみじん切りの手間をはぶきました
バゲットにたっぷり塗ってトースターへ
こんがり焼けてバジルとにんにくがいい香り
パンもこんがりサクサクでバジルバターがたっぷりなのでジューシーに焼きあがりました
ランチにコンビニのスープパスタを買って来てたので、
スープに浸ししながらめちゃくちゃ美味しかった～
このバターは色んなものに合いそうです
パスタやピザや白身魚とかポテトとかね
たくさん作ったので小瓶に移して冷蔵庫で保存しておこう
ついでにイエナちゃんのオリジナルラベルを作っちゃいました
凄く簡単ですよ！
パンパン、もみもみで完成
是非作ってみてね
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