チーズ入り☆おからオムレツ作り方
【okalifeキッチン】
子供も大人も大好き
料理の定番!
※チーズ入り☆おからオムレツ※
材料
・乾燥おから 小さじ2
・玉子 3個
・スライスチーズ 1枚
・バター 適量
・塩コショウ 適量
作り方
1.割りほぐした玉子に、乾燥おから・チーズ・塩コショウを細かくして混ぜいれる。
2.フライパンでバターを熱し1を流し入れオムレツを作る。
3.お好みでバジルやケチャップで彩り完成です!^ ^
ポイント
スピード勝負です!オカラが沈殿する前に素早くフライパンで焼いて下さいね(=゚ω゚)
生おからの場合は、大さじ1で豆乳or牛乳で固まりを防いで調節してください(=゚ω゚)
具をアレンジで入れても美味しいですよ(=゚ω゚)ノ
わたしは、紅生姜を入れたりもしてます^ ^
ヘルシー思考の方は、バターの代わりにオリーブオイルでの調理をオススメします^ ^
チーズ入りなので塩コショウは入れなくてもOK!(=゚ω゚)
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