おつかれさまですニコ


闘病生活の始まりってことでまずは食生活の改善や!

つーわけで本日のイエモンクッキングは

知る人ぞ知る

「無水鍋」

水を使わずに食材の水分を活用して調理する鍋のことっすな指差し



↑無水鍋用の鍋


じゃあ早速始めますか!


①味噌少しとみりん少しとめんつゆ少しとおろしニンニク少しをかき混ぜて調味料を作る(写真左)

②鶏むね肉をカッティングして平たくなるように叩く


③ざくぎり白菜を鍋に敷きつめて


④えのきと嫌いな椎茸を鍋にぶっこむ(苦手なことを克服しようとするチャレンジ精神)


⑤鶏むね肉とキムチも投入し、①の調味料をかけたら弱火で15分くらい


⑥ニラとごま油少々を入れてまた加熱したら


⑦完成(なんか見た目よくねーな)


高タンパク低糖質の超健康志向鍋の出来上がりって寸法や立ち上がる


うーん


うましもぐもぐ