埼玉県八潮市

昔、街中(まちなか)によく焼き芋屋を見掛けた。


大きな土の釜をリヤカーに乗せて、「や〜きいも〜」と唄いながら売り歩いていた。


昔の焼き芋は、ホクホクしていた(現在はしっとり)。


彼らは、焼き芋だけでなく、ぶんづ豆も売った。


焼き芋と一緒に釜の中で焼かれるぶんづ豆は、少しだけ塩気があって飽きない味がする。


そんなぶんづ豆、今はもうどこにも見られない。🍠✨






焼芋屋廃(すた)れてぶんづ豆もなし替(か)はりに一つ豆餅(まめもち)を買ふ をさむ