煮込みハンバーグの隠し味は、お味噌

昨日は久々に、煮込みハンバーグ

ドアップ(笑)

照り照りでこくがあって、
美味しかったです。

ソースの隠し味は、
お味噌。

味噌とケチャップとみりんが少し入ってますが、
どれも表に出ず、いい感じのハーモニーでした～