で、今日はフグの唐揚げ揚げ物が2日続いちゃいましたが、 今日はこれに決めてたので、、、 頂き物のフグの一夜干しがたくさんあり、 そのまま焼くとさすがに酒のつまみなので、 ちょっとおかず風に揚げてみました。 うー フグの身ってホントに美味しいですね。 でも、小学4年の息子には、 やっぱり大人味過ぎだった。 「高級感ハンパない味で…ごめんね、ムリ」 と言われました (≧∀≦) 大人で満喫させて頂きます