昨日のチキンおろしダレ

えー、
昨日の、チキンおろしダレです

ササミを天ぷら粉で揚げました。

元々はあっさりただソテーして、
おろしダレのつもりだったんだけど、
息子がガッツリ系を希望だったので、
にんにく生姜醤油で下味つけて
(要するに唐揚げ風)

野菜とこんな風に

マキマキして～。

このシャキシャキ感がたまらなかったわ～。