クリスマス料理特集

日本のクリスマスケーキの歴史は、菓子メーカー不二家創業の明治43年（西暦1910年)までさかのぼる（不二家とクリスマスの深い関係）にゃ。

現代の日本では、スポンジケーキにホイップクリームやバタークリームを塗り、砂糖細工のサンタクロースやクリスマスツリー、イチゴやチョコレートを飾りつけたものが一般的であるにゃ。

これは不二家が大正11年（西暦1922年）頃から広めたものであるにゃ。

近年、日本の一部や韓国ではバースデーケーキのように、クリスマスケーキにろうそくを灯すものも見られ、サンタクロースをかたどったろうそくも見うけるが、欧米でクリスマスケーキにろうそくの火を灯すことはにゃー。

グリコ乳業が、すべてアイスクリームで出来たクリスマスケーキを「アイスケーキ」として販売した事もあるにゃ。

雪印乳業はピンクレディーを販促キャラクターにしたアイスケーキもあったにゃ。

いまでは、キャラクターをモチーフにしたケーキもあるにゃー。