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黒浮島カップケーキレッスン。
毎回生徒様に「これ使う？」
「コレとコレ、どちらが好きですか？」
「コレもなすごく合いますよ💕」
なんてお勧めするので
仕上がりが微妙に違います(笑)
今回は黒い桜絞りを飾ってみました。
酸味が美味しいイチゴクラッシュもパラパラと。
餡クリームは桜あんとミルク餡を
絶妙なо(ж＞▽＜)ｙ 配合で合わせてあります。
土台の浮島の黒と緑とのバランスが、
クドくなくとってもあっさりとして
何個でもイケる感じです( ´艸｀)
しかも冷凍技と当日仕上げ技も
お教えしましたので
ヘビロテして頂けると思います
上の写真で、遠くにさり気なくヤラシク
焼きたてパン写し込んでみましたが(笑)
私のマイブームはパンとポテサラ
今はコッペパンに凝っています。
耳がなくて全てふわふわ(*^ω^*)
世間でも流行っているようですね。
2時間あれば焼けます。
キャロットラぺと紫玉ねぎのマリネと
レタスと例のトマト
ん～当分やめられない
生徒様にも私のレシピを押し付けて
「何倍もオトクなレッスン
(笑)」
(笑)」とご感想を頂きました
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