(･Θ･;)先日同窓会の件を話していたら5年ほど前にその人が病気をした話から「添加物」の話になりました。
添加物と言えば私たちが1年平均で200数十グラムも食しているものですね、大人も子供さんもです。
薬やサプリメント錠剤も添加物で固めた物があります。
安全性は国が認めていますが一部の専門家からは反論も出ているようですが。
これを直接いろんな体の障害とつなげて考えるのはどうかとも思いますが、確かに何かの添加物にもう一つ加えると発がん物質となる、といった記事を読んだこともあります。
どうなんでしょうか？
わたしは錠剤はあまり好きではありません、それよりもカプセルの方を好みます。
形や大きさが同じものが優先して並ぶスーパーを歩いていると食管理されているように思うのと、自分が養殖状態にあるように感じてしまい、時々生産者の方から頂く形のそろわない野菜類の方をありがたく感じてしまいます(＝⌒▽⌒＝)
食べ物は私たちの大切な命の元、まだまだ高い有機が普通に出回るようになれば一番ですが、ご馳走と感じるものが少なくなった現代食、たまには素朴な日本食を皆で楽しんでみるのもいいかもしれませんね。
添加物はあくまで添加物、良いか悪いかどう化けるかは解りませんが、食べすぎは良くはないように感じますが、皆さんはいかがでしょうか。