
男爵 ノーザンルビー シャドークイーン
27日の郡上。 やまと道の駅の朝市で買ったじゃがいもたち
少ない水で蒸し焼きにして、
そっと皮をむいたら こんなに鮮やか
甘みも強くて、全部ほこほこだった
色を生かしてグラタンにしてから おべんと箱へ~~

マヨネーズを豆乳でのばして、パルメザンチーズを混ぜたソースで
に合いそうだ~~~
いや、お弁当だった。
次は おつまみにしよう。オリーブオイルとハーブソルトだけで
やまとの道の駅では、
おいしい・へるしい・おねうちな
豆腐なべ定食いただきました

母袋(もたい)豆腐と しいたけが お出汁でぐつぐつ。
おからのコロッケがついて ご飯もおいしかった(^_^)。
今年は1月から、郡上に行けて しあわせだ~~
ちなみに、
お留守番家族のお昼ご飯は、
唐揚げバーガーでした









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