コンビーフサモサ | オカリナ持って♪ 鼻笛持って♪

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今日はオカリナ、明日は鼻笛!
オカリナアンサンブル「幸せの碧い箱」と、
鼻笛ユニット「…はなことば…」メンバー
いどっちのブログです♪

サモサ風




●コンビーフ入り サモサ風

●春キャベツのバター明太子炒め

●うずらゆで卵

●オニオンリング

●ミニトマト

●ごはんに鶏そぼろ ふりかけ





サモサって、インド料理でしたっけ・・・?

夕べ、冷凍室に忘れられていた餃子の皮を見つけて、何か包もうと・・・。

コンビーフ、ゆでて刻んだブロッコリー、シュレッドチーズをマヨネーズで和えて、

餃子の皮で包み、朝、油で揚げてみました。


今日の春キャベツは、バターで炒めた後、明太子を袋から出して一緒に炒めて味付け。

昨日、実家の母の九州旅行のお土産の、辛子明太子。1日間の免停終了した父が届けにきてくれた。


この明太子、割と自然な色だったの。

                ★真っ赤なやつは苦手・・・


ふたに、【無着色】と書いてはあるんだけど・・・、

原材料シールには、発色剤(亜硝酸Na) は、かかれていました。


なかなか、自然な唐辛子だけの漬け込みのものには、出会えない。しょうがないのかなあ。