ごきげんよう
あんちゃんこと、
河東杏樹です
コメントくださった
クラスメイトさん
読んでくださっている
クラスメイトさん
本当にありがとうございます☆
応援メッセージや、
質問、などなど、
一つ一つのコメントが
とてもあたたかくて
あんちゃんのガンバエネルギーに
なっています
本当に感謝感謝です
今日はそんなクラスメイトさんに
感謝の気持ちを込めて、
本格派キノコリゾットを作りましたぁ
リゾットは初挑戦！
ですが、プロっぽい味になりました
では、材料です！
生米 1合
コンソメスープ 600cc
ベーコン 2まい
玉ねぎ 2分の1
オリーブオイル 大さじ3
生クリーム 50g
好きなキノコ 1パック
私はエリンギ、マイタケ、シメジ
とろけるチーズ 2まい
クレイジーソルト・お塩
コショウ
作り方
まず、ベーコンを細切り、玉ねぎみじん切りをオリーブオイルで炒めます！
次に、キノコを入れ、塩コショウをいれ炒めます！
次に、生米をいれて、3～4分炒めます！
次に！ここPoint
コンソメスープを、おたま一杯分いれて、蒸発したら、またおたま一杯分いれての繰り返しをします
それが終わったら、とろけるチーズを入れます
そして、生クリームを少しずつ蒸発させながらいれてー
完成です
味に厳しいお母さんも
美味しい！こんな簡単にできるんだー！
って驚いてましたあ！
ぜひお試しください
キノコはスランプ状態の時に
食べると元気が出ると
教えてくださったクラスメイトさん
本当にありがとうございました
キノコがまだ余っているので、
次回はキノコパスタを
紹介しますねー
クラスメイトさんの
リクエストに出来るだけ
お答えしていきます
では、クイズです！
リゾットの上にのっている
緑の葉っぱは次のうちどれでしょう！
１、ほうれん草
2、モロヘイヤ
3、シソ
何でもBest3！ミニ
好きなお菓子
一位！
マカロン
二位！
萩の月
三位！
ゼリー
では、また明日
発表しまーす☆
ごきげんよう