連日、白幡プロジェクトをお届けしておりますが
本日は別のお話
美味しい話をお届けしましょう。
同グループ会社に
アルカンシエルという会社がございます。
この会社は
名古屋・岐阜・大阪・横浜で、ゲストハウスウエディングを展開しています。
横浜は、新横浜駅のすぐ側に
とってもステキな式場がございます。
先日、とっても贅沢なことに
アルカンシエルのお食事会にお呼ばれして参りました
式場はとっても華やかでオシャレでステキ
ここで指揮を挙げられたら
ステキな夢を見させて頂きました。
本題はこれから
披露宴でしか食べられないアルカンシエルのお料理を
結婚式を挙げるでもなく、参列者でもないのに
スペシャルメニューでご馳走になりました
こちらがシェフ

先ずはオードブル

カワイイだけではなく
美味しかった♪
味はもちろんですが
お皿もステキ
このステキな器は
シェフが選ぶんですって
すべてにこだわるアルカンシエル
続きましてはコチラ
フォラグラとラディッシュ

フォアグラはトロットロで
大根が甘くて美味しかった
キレイで美味しいお料理を前に
お酒もどんどんすすみます
次はコレ
ソースが絶品でした

メインディッシュはお肉でした。
しかし。。。
お肉が苦手なことを告げ
私の分を新婚の林くんへあげて下さいと頼むと
私の為だけに
キンメダイを出して下さったのです
わがまま言ってすみませんでした。

このお皿もステキでした
そして最後に
デザート

シャンパンも、白ワインも、赤ワインも
お料理も全て美味しく
勉強になるお話もたくさん聞くことが出来ました。
アルカンシエルで式を挙げる友人の披露宴は
絶対に出席するべきですね。
そして、式を挙げようと考えている方も是非!!
安くは無いですが、その分クオリティは高いです。
一生に何度もあることではないですからね。
出来ることなら私も
夢で終わらないようにしたいですね
素晴らしい場をご用意下さった
我らのボスに感謝
ご招待下さった役員の皆様にも感謝
美味しいお料理を作って下さったシェフや
スタッフの皆様にも感謝
そして
ステキなお洋服を貸して下さった
直属の上司に感謝です。
先々週から
建築現場に出ていて
作業着にヘルメットで日焼け全開だったので
オシャレしてお食事出来たのはとても嬉しかったです
私もやっぱり女の子なので
本当にありがとうございました
あっという間でしたが
とてもキラキラした時間をすごさせて頂きました。
結婚式はアルカンシエルで
マイホームはアイディーエムで
アイエーグループは
皆様の生活の側におります。
*アルカン豆知識!
アルカンシエルの従業員は、全員社員!!
大手ホテルなどは、配膳スタッフを使ったりしますが
携わるスタッフ全員が社員なのです。
そこに、安心とクオリティの高さを感じますね。
明日から現実に戻り
白幡の現場レポートをお届けします