14日はバレンタインデーだったね。
写真撮るのが超絶下手なのでこんな感じの写真しか撮れませんでしたが、とりあえず作ったものです。
高さがあるので紙コップの上をハート切らないように切り後ろと前をホッチキスで留めました
バレンタインデーだけど、あげる人もいないし。
って思ってたけど、こんな機会ないと中々作らないから作ろうと思い立って手作りして職場の人用に昨日夜頑張って作ったよ
自分の中でおからブームがあって、以前おからをホットケーキミックスと混ぜて焼いた焼き菓子がそういうの好きな友達には好評で、今年も作ろうと思ってたら、おからケーキとなるもののレシピを発見
これだ
って思って作ったら１度目は失敗して膨らまない苦い味になった
二回目三回目は無事成功
でも失敗のやつも冷蔵庫入れてたらしっとりして食べられる感じだったよ
おからと卵とベーキングパウダーだけで作るヘルシーなやつだけど、簡単に作りたかったし、チョコ入れたいから色々レシピみたけどこれっていうレシピ見つけきれずにおからと卵だけのレシピにオリジナルでチョコ加えて作った
小麦粉使わないけど、かなり甘み加えなきゃ苦かった。
チョコ多めにするとしっとりさが増してた。
てもどっちにせよ美味しかったよ
そういうの苦手な人にはまずいと感じるかもだけど…
たまたま今日のホンマでっかでおからクッキーの話題だったけど、うーんこんなに不評なの
って少しショックだった。
私は安いからとか値段のことを考えてたわけじゃなくて単に自分が好きだから作ったんだけど…
一応レシピ通り作ってないからフワフワ感なくしっとりしてブラウニーみたいなケーキに仕上がりました。
友達には好評
美味しいと言ってもらえたし
職場の人からも美味しかったと言われたし、別の友達から教えて貰ったレシピでムースも作ったらそれも美味しいと言ってもらえました
でもムースはイチゴチョコは成功だったけどカカオ70％のチョコで作ったのはボテっとしてしまったんだけど、全然大丈夫だったよ
って言っえもらえた
おからケーキもおからで小麦粉使ってないよ〜
って話すと分からなかった、小麦粉でブラウニーみたいな感じかな
と思ったと言われたけど、美味しかったと好評だったのでよかった
なんにせよ、皆がよろこんでくれたので作ってよかった
来年はもう少し上手に作ろ
写真撮るのが超絶下手なのでこんな感じの写真しか撮れませんでしたが、とりあえず作ったものです。
職場の人へはカップの数が足りず紙ムースはコップに入れました。
シンプルだけど、赤やハートがなんかバレンタインっぽくて良いよね