おはようございます。
日曜日は恒例のトルコの朝ごはん🇹🇷
言えばスープも出してくれます。
Affedersiniz〜🖐️bir mercimek
çorbası alayım！
Yanına biraz limon da arabilir miyim?
(すいませーん、レンズ豆のスープ
頂けますか？横にちょっとレモンも
付けてください)
って言ったら
テーブルについていたトルコ人達が
一斉に振り返った😂
えぇ、トルコ料理屋は
私の絶好の練習の場でもあるのです笑
帰ったら、早速生地を捏ねて
高加水フォカッチャ、
フィリングは明太マヨとポテト、
たっぷりチーズ🧀
生地がポヨポヨで
たまらなく可愛い🩷
いってらっしゃい！
焼きたてはとんでもなく美味。
一個が手のひらくらいのサイズなのに
すぐに無くなりました🔜
先ほど買ってきたパン用の
耐熱ボウル🥣
膨らむからね😅
今日はトマトソースベースの
フィリングでパンを焼いてみようと
思います。