高血圧にはお酢がよいそうなので、野菜の酢漬けを作ることにしました
キュウリとナス🍆
野菜をみっちり入れるとお酢が少なくて済むそうです✨
お酢はレモン酢にしました
酸っぱ過ぎず、さっぱりしていておいしい✨
でもちょこちょこ作っていたらお酢がすぐなくなりそうだなぁと思って、再利用できるか調べてみました
野菜の水分が出るから殺菌効果が弱まるそうだけれど、2回くらいは大丈夫みたい
試してみるとかなりお酢が薄まっていたので、最初は水分の少ない野菜を選ぶとよいのかもしれません🌱
今日は婦人科の診察日でした
治療が声が出るほど痛かった…
でも薬を増やしたことで痛みが軽減されていると思ったので、量を減らして様子を見ることはできるか聞いてみました
もし痛みが強くなったら戻してもよいとのことなので、1錠に減らしてもらうことになりました
出来るだけ減らす方向で頑張りたい。。。
今夜は小松菜とナスのオリーブオイル炒め
あごだしでちょっぴり味付けしました
そして白湯🍵
先月気持ち悪くなってから白湯しか飲めなくなったのだけれど、食欲が戻ってからも何故かおいしいので続けて飲んでいます✨