新橋亭、最後の晩餐。 | 未来日記2

新橋亭、最後の晩餐。

新橋にある中華料理の名店、
60年以上続いている老舗中の老舗である

新橋亭(しんきょうてい)本館

が今日で最後の日を迎えました。


最後の晩餐、と銘打って
盛大なパーティーが催され、
僕も呼んでいただきました。

新橋亭1
全ての個室が「最後の晩餐」


僕も子供の頃から父に連れられてきて、
何度ここの中華を食べたことでしょう。

ある意味僕にとっての
中華料理のスタンダードかもしれません。


途中で二胡や琵琶の生演奏や、
こんなモンスター?の乱入も。

新橋亭2
かなり近いです


新橋亭3
アタマをガブリと


それはそれは盛り上がりました。

本当に素晴らしい最後の晩餐でした。

料理長をはじめスタッフの皆さん、
そして将慶さん。
本当にありがとうございました。


東京で、また歴史ある建物が姿を消してしまいます。

諸行無常が歴史の常とはいえ、
東京はあまりにも変化し過ぎだと感じます。

変えるべきものと守るべきもの、
この判断をきちっとできる方に
知事になっていただきたいと思う
今日この頃です。