屋形船

土曜日、友人達と久しぶりに屋形船に乗った。

乗船したのは小学生から高校生、そしてオジサマオバサマまで、
かなり幅広いラインナップ。

とても刺激になった。


何より驚いたのは、その料理のクオリティの高さ。

屋形船というと、雰囲気重視で味は二の次。

料理はほとんどあきらめていたが、ここは美味い！

前菜や船盛りもちゃんとしているし、
天婦羅もカラッと揚げたてだ。
全然ベチャベチャしていなかった。


さらに幻の焼酎まで出していただき、
全員ご満悦で船を降りた。


いやあ、こういう屋形もあるのね。
ちょっと感動。


聞けばここは、30半ばの仲間達で今年になって始めたばかりとのこと。
この世界にも、サービスをもっと良くしようと、
果敢にチャレンジしている方達がいた。


屋形船大江戸。
品川というロケーションや理念の素晴らしさで、
これから急成長するに違いない。


僕達も負けないようにがんばらなければ！