【房切りを体験する児童】
東御市の「滋野小学校」＝吉澤基校長＝の３年生児童、34人は９日、中屋敷ぶどう団地で「巨峰」の栽培を体験する学習を行った。
「ＪＡ信州うえだ」と「農家」が協力する食育の取り組み。
同小３年生は地域の特産品や農家の仕事への理解を深めようと、毎年地元の圃場を借りて学習している。
今年は、昨年に続き、種あり巨峰を栽培する有賀賢一さん（44）の協力で、約０・６アールの、ほ場で行った。
児童は「花穂（かすい）」の先端約６㎝を残して、はさみで切る「房切り」を体験。
２人１組で、高さ１６０㎝ほどのブドウ棚に背伸びをしたり、踏み台を用いたりしながら楽しそうに作業していた。
有賀さんよると「房切り」をすることで、残された粒に養分が行き渡り、大きくおいしい巨峰に仕上がるという。
同小は今後、形のよい房を作るための「摘粒（てきりゅう）」や、房への袋掛けを行い、９月上旬の収穫まで体験学習を続ける。
今年の巨峰は、春先に低温に見舞われたものの生育は順調で「ほぼ昨年並み」という。