写真は大阪日本橋の電気街にある「こけし」のカツ丼
正確には、「とんかつ丼」
このお店には35年位通い詰めていますwww←先代のころからです
なにがイイかというと
カツの厚みが自分好み(脂身が少なく薄いんです)
それと卵の白身の比率が絶妙www←もしかしたらこれが一番気に入っているのかも
お店によっては、卵の黄身と白身を完全に混ぜ合わせている所がありますが、そんな状態で出てくると凄くガッカリします
↓この白身イイですよねwwwグリーンピースの色も映える!!!!!!!
それと汁の甘みも絶妙
たくわんも美味しいよ
P.S.
なんか女の子がミニスカートで行くと良いことが有るとか無いとか