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イタリアンでは大好きなラ・ベットラ ペル トゥッティ。

加藤シェフが丁寧に教えてくれる、ひとコマ6人のイタリアン料理教室。

1月は月末に予約が取れた。

今回は、
マグロのテリーヌ
かぼちゃのラビオリ
かぼちゃのプリン

ラビオリはギョウザの皮でもできますよと、アドバイス。
パスタ生地の包み方が可愛い!

家でも作ってみよう♪