こんにちは
今日も遊びに来てくれてありがとうございます
いつもたくさんのコメントやイイネをありがとうございます
感謝✨
お返事ストップしちゃってます🙏ごめんね
でもコメントがあるととても嬉しいよ〜💘
うーまーーーーい
長男からのリクエストにより、リュウジさんの煮卵を作りました。
説明通りに茹でたら白身しっかり黄身トロんトロんに出来ました
味付けもネギとにんにくが効いてて本当に美味しい
しかしリュウジのレシピは私にはかなり塩っぱい味付けなので、塩分は8割に減らし(そして味の素は省い)て作ったよ。
家でこんなに美味しい煮卵が出来るなんてびっくりです
この半熟ゆで卵の茹で方覚えておくと、これからいろいろ使えそう
レシピそのままで作ると本当にかなり塩辛く濃い味付けだと思います。
呑兵衛向きなのかな
おまけ
KaoriNGさんと手羽先じゃがりこ繋がりでした
では、
またね