こんにちは
今日も朝散歩てくてくてく
今朝は、お寺さんへ行ってきたよ
紅と翠の入り混じった紅葉が青空をバックにとても美しかったです。
このお寺さんの香閣、いつ行っても
ツルンツルンのスベスベな灰の半球体。
見事です。
ツンツンして穴ポコあけたい衝動にかられます(*´艸｀*)
今日はさちこもお線香を上げてきました。
なむ〜🙏✨
帰ってからは…
またまたキャロッっちゃって〜(笑)
今回はナッツもレーズンも人参も多め。
全粒粉も混ぜて焼いたよ
シナモンだけちゃうくてナツメグも追加
シナモン足らなかったので、
こちらのハチ食品(業務スーパーにて購入)のシナモンを使ってみたら…
今までのエスビーのよりも香りがとても良くて、びっくり。
80円くらいなのに(笑)
ちなみにエスビーのシナモンは中国産。
ハチ食品のはベトナム産でした
ギャバンのナツメグは産地表記無し。ハチ食品のはインドネシア産(^^)
ハチ食品のパウダー類は混ぜもの無しで、かな〜り優秀なものが多い気がします。
ガーリックだけなぜか平仮名ｗ
ギャバンやエスビーのものと、随分入れ替わりました(笑)
ハチ食品で今まで買った中で一つだけ、カレーミックスパウダーはお口に合いませんでした(*´艸｀*)辛すぎた~
キャロットケーキから脱線しまくりやね
型に紙をセット。
ひろちゃんのバスチーレッスンで、クッキングシートを濡らして使うって教えてもらって、それ以来普通のケーキの時も水で濡らして使ってます🤗
水に濡らすと丸まらなくて、型にピタッとくっついて扱いやすいの〜
冷蔵庫の、熟成し過ぎな黒バナナもキャロットケーキに入れたよ
中はまだまだキレイで、トロトロ甘あま〜
最高に良い状態です。
お砂糖の量を減らせば良かったかも。
焼けたら粗つぶしにしたバナナがひょっこり見えていい感じ(*´艸｀*)
シナモンとナツメグの香りがたまりまへ〜ん
ｽﾝｽﾝｽ~ﾝ
ケーキづくりと同時進行で、
イモ蒸してん
更に同時進行で、
ゴボウ洗って椎茸干してん
どっちも全量で各100えん
無人販売最高
朝散歩中に見つけた無人野菜販売所を覗くのが、朝散歩の楽しみに加わりました🤭
さて、12時になったので朝昼ごはん
大量の野菜スープ(笑)
おやつは蒸し芋超ミニサイズ
では、
いただきま〜す🙏
好き。便利。欲しい。カワイイ。
本当に美味しいキャロットケーキ はこれ
砂糖(てんさい糖)は70gに減らしても十分甘くて美味しいです
では、
またね