こんにちは
雪降ったね
中庭も寒々しい
今朝は早起きできずでした
残念
せやからおやつタイムに読書です
もう第5弾も仕込んでますｗ
シンプルに生きるを読み終わったけど
図書館へ行けてないので長男が借りてきた
本を。
文字が縦横あっちこっちしてて、
よ、読みにくいよぅ
第3弾はもう胃袋かトイレのその先。
後から入れると忘れたり面倒だったりする
ニンジン。
白菜と一緒に塩して水出しするように
したよ。
このときは大根の銀杏切りスライスも
一緒に水出ししたよ
でね、
水出しの時に昆布も一緒に入れるように
したんやけど、
それだと昆布の旨味がぜ〜んぶ野菜の水に
紛れて流れてまうねん。
そこで、
じゃん
追いアミ(エビ)に追い昆布〜
ほんまは松前漬けに入れるような
刻みスルメも入れたかったけど
近所のスーパーには売ってなかった
混ぜて混ぜて、
できたよぉ
と言いたいとこやけど…
ニラ忘れてた…。←忘れずに入れれたの最初の1回だけ。
ニラが無いと美味しさ半減なので
今更刻むの面倒でもちゃんと入れるよ
今回はニラを1束全部刻んで残りを冷凍にした。次からパッと入れられるからきっと便利♪
今度こそ出来上がり
水出し前1㎏のお野菜の出来上がり量は、
約800~900gってトコかな
うふふ。
さっそく
これから歯科やけど気にせず味見味見
↑気にせい。追加した乾燥アミと昆布の旨味はまだ
出てなかったけど、
大根がパリッパリで美味しい
旨味が出ているであろう今晩が楽しみ
今日も遊びに来てくれてありがとね
またお茶しよ〜
さちこの暮らしに欠かせないもの。
今日のオヤツはね、
きのう鏡開きだったのに食べそびれた
お鏡さんでぜんざい渡り箸で失礼♪
渡り箸で失礼♪
あとどらやき〜
あんこ×あんこよ
ちなみに…
きのうのオヤツは
キムチ〜(笑)
鏡開きって関東11日、関西15日なんやね。
私はず〜っと11日やと思ってたから、
今日スーパーにまだ鏡餅が置いてあって
ビックリしたの
すぐにググった(笑)
関西に5年も住んでて今日初めて知ったよ
ではね
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楽天のマラソン中にスマートウォッチを
ファーウェイウォッチに買い換えることに
しました。
なぜなら…
勝間さんと中田のアッちゃんが
バッテリー長持ちって言ってたから〜
↑単純(笑)
使い込んでる人の意見は有り難い
もっと早く(できれば今の買う前にｗ)観たかった！
今のは1日半くらいしかバッテリーが
持たへんくて。
そんなもんやと思ってたから今まで全然
気にならなかったけど、
勝間さんのスマートウォッチ動画観てから
毎日充電するのが
めちゃくちゃ面倒に思えてきた(笑)
睡眠中心拍も計測したいので今は充電チャンスはお風呂時間のみやねん。
スマートウォッチのバッテリー持ち時間は
めちゃ重要
ってコトを痛感しております
こんな短期間やけど買い換えずには
いられないほど、
スマートウォッチの便利さが手放せないし
もっと善い便利なものがあるなら替えたい
と思っちゃう
届くのが楽しみ〜