こんばんは
夕飯のミルフィーユ鍋作りがあっという間に終わったから、
アレルギっ子なのに加工肉大好きな兄ちゃんのために、
チキンナゲット作りに初チャレンジしたよ
クックパッドで適当に5つくらいレシピ見て、
各レシピのイイトコ取りの自分アレンジで
今まで何で作らなかったんだろ〜
ってくらいメチャ簡単にできた〜
しかも出来合い買うより断然安い(笑)
そして安心。
ほいでもって美味しい
唐揚げより油ハネも少なくて簡単〜
ホントに少ししかハネなかったよ。
用意した特製(新聞挟んだだけやけど)油ハネガードの出番無しだった
ニトリの油ハネガード、唐揚げすると油がガード突き抜けて結局コンロが油まみれになるんだよね
肉ダネをポチョンと落として、
ヘラの角でツンツン。
成型しなくてもツンツンした跡でナゲットっぽさ増し〜(笑)
グラム60円くらいの鶏ミンチ700ｇで大量にできました
これ撮る前に、
兄ちゃんチビちゃんと3人で5個ずつつまみ食いした〜
チビちゃんのお代わりクレクレ攻撃がすごかった
あとは冷凍して、
食べたいときに食べたいだけグリルで温めたらオッケー
これなら毎日食べても体に負担ないねえ
毎日ウインナーを食べる兄ちゃん。
今は1日1本しか食べさせてないので、
添加物も気になるけどウインナーって高いから
(笑)
(笑)次は手作りウインナーにチャレンジしてみようかな💕
今日は久々に2回もブログ投稿しちゃった
ではまたね