こんにちは
暑い〜
サバイバル5日目。
焼きそば作るつもりでいたけど、
ポトフとサラダにしたよ
今夜は私が出かけてしまうので、
ポトフなら食べる人が温めるだけで良いもんね
サラダの材料は撮り忘れ〜
人参の皮がだいぶ溜まったのでキンピラも作ったよ
豚汁の時に刻んでおいたゴボウも使ったんだけど、
ポトフとキンピラ完成
きのうのお昼の残りパスタでサラダもね
ピンクく変色しちゃってた(笑)
でもこの色はポリフェノールだったか何だったかの成分の色らしいので問題ないみたいよ
ゴボウは火を入れたらピンク色が抜けて普通の色に戻ったよ
きゅうりも欲しいところだけどちょっと手抜き〜
今日のポトフでコンソメを使い切っちゃったので、
明日はポトフの残りスープでロールキャベツにしよう
残金は481円のまま
身仕度して飲み会行ってきます
ではまた