天井には松代の風景写真があります。
そしてここ、越後まつだい里山食堂はとっても洗練されたカフェにでした
ランチもステキ
里山の食材を使った、とっても美味しく、体に優しい感じで大満足
寒い地域のせいか、味付けは少し濃いめでしたが、肉や魚がなくても味付けがしっかりしているだけあって、食べ応えは抜群でした
プレートの右上があいているのは、そこにお味噌汁が後から出てくる為。
待ってる間に写真を撮るのを忘れ、食べ始めちゃいました
そしてデザートは豆乳プリン
この後、珈琲も出てきました
美味しい野菜
、一杯堪能出来ました
あっ、ちなみにテーブルが鏡面仕上げなので、天井の写真が写っています。
それと残念なことが…
時間がなさ過ぎて、ここまで来ているのに、大好きな草間彌生さんの作品
「花咲ける妻有」
を少ししか見られませんでした
仕方がないので…
自宅にある花咲ける妻有のピンバッジ（もう完売商品です）を眺めます
越後妻有大地の芸術祭の里のホームページはこちら
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