和菓子店がオープンしました

改装工事をした和菓子店が１０月１日にオープンしました。

金沢市東山３丁目１０番２号にある

月天心さんです。



ご主人は、広島出身で金沢の大学で学び、その後、和菓子の修行を東京などでやった後、

三重県で独立され、当初からの夢であった、金沢でのオープンとなりました。

町家を改装して、店舗と住宅にしました。


和菓子がお世辞抜きに、美味いです。

今まで、食べた和菓子の中で一番です。

葛もち、豆大福、饅頭、団子、栗饅頭、と食べましたが、どれも美味い。

これからも、通います。


１０時オープンで、１９時までで、品切れ次第閉店です。

午前中に行かれた方がいいでしょう。

おすすめです。