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テーブル・ウエア・フェスティバル2011に

「テーブル・ウエア・フェスティバル2011」に、行ってきました~


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テーブル~2011とは、テーブルクロス・食器など、テーブル周りの物を集めた展覧会です。

(ノリタケ・ロイヤルクラウンダービー・ジリア・有田焼など)

場所は東京ドーム!


先生ひでのブログ ブレテいてすみません。。。

ドーム内は所狭しと、各ブースが設置されています!


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こういった、茶碗・箸・グラスなど転売している物も沢山あります。

その他に

ガラス物を扱うメーカーでは

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ガラスで出来た楽器で演奏したり、
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高いグラスでのワインの試飲!

食卓を演出する、生花のブースでは

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ブーケの作り方をレクチャーしたり、各ブースで色々なイベントが用意されています。

(仕事がらか、ついつい話し方や伝わりやすさに興味がでてしまいます。。)


食器を見ていて欲しくなったのが






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金色食器!


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料理人としては、ちょっと盛る時に使いにくそうだが、なんか、皿だけでゴージャスな感じがステキ!!ww


そして!


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この子が新しいウチの一員に!!wwww

沢山、金が使われているのは、高くて買えませ~ん。。。

毎年、行っているけど、全部のブースを回るのは一日では足りないくらい、広い!

来年はもう少し、早歩きで見てまわろうっと!!




         以上!

東京も雪が降っているので



雪が降って、バイクにのれないので私のバイクもこの画像と同じタイヤにはきかえました!
(うそです、すみません)

フレンチトースト 簡単レシピ

オムレツ&トーストで材料があまったので。

「フレンチトースト」をつくりました!


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材料

1.トースト          厚切り1枚

2.卵               1~2個

3.牛乳              150cc

4.生クリーム           50cc

5.砂糖    大すぷーん  3~6杯

6.バター              適量


作り方

1・卵をよくまぜ牛乳&生クリーム、砂糖を入れて、砂糖が溶けるまでまぜます。①

2・トーストを①の中に入れて、芯まで液がしみるまで待ちます。

3・フライパンにバターをひいて、しみ込んだトーストを美味しそうな色になるまで、弱火で焼きます。

4・お皿にもって完成!!


ポイント


1.パンにきちんと液体をしみ込ませる。

 包丁などでパンをプスプス刺すとしみ込みやすくなり  

 ます。


2.フライパンで焼いている途中で、粉糖を軽くふるうと、

 表面がパリっとしておいしくなります。


3.中まで火が入りにくかったら、オーブンにいれるか、軽

 くレンジにいれると中まで温かくなります。


4.トッピングとして、アイス・シナモン・黒蜜・チョコなど奇

 麗に盛りつけしましょう!


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