3月になりましたね。
生花のミモザのリースを飾りました。
クリスマスのリースと同じく
アトリエブルージュさんにお願いしてつくってもらいました。
春を感じさせてくれますよね。
その春のぱんはこちら
甘夏の皮を何度も茹でこぼして
苦味が少なくなるようにして
マーマレードを作ってます。
それとちょっと甘いクリームチーズのデニッシュ
ファンが多い人気商品です。
季節限定です！
バナナのデニッシュも
ファンが多く、
ぜひ焼いてください
とのお声により、今月も登場することにしました。
よもぎのベーグルは一年ぶりの登場です。
青森産の乾燥よもぎをお湯で戻して使っていますが
戻してる間に、よもぎのにおいがかおってきます。
こんなふうに、手軽によもぎを使えること、とても幸せです。
よもぎと手作りあんこ
素朴な味わいをぜひ召し上がってください。
他にもたくさんのぱんをご用意して皆さまのご来店をお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
まだまだ寒暖の差がありますので
体調にお気をつけてお過ごしくださいませ。
いでぱん