東京は、予報通りの大雪☃
みなさまに影響がなければいいなーと
思いつつ、ブログを書いております。
まずは、今週のパンのお知らせが遅くなり
申し訳ありませんでした。
今週のパンは
先日 スーパーに行ったところ
紅玉のリンゴを見つけました。
こんな時期に😍
嬉しくて思わず買ってしまいました。
今週は、再びリンゴのデニッシュを焼いております。
それから、先週から
ごまのクロワッサンをお出ししています。
クロワッサン生地の中に黒ごまがたっぷり❣️
好評でしたので、定番にしようかと考えています。
それから、週替わりでお出ししているベーグルですが、
たらこのベーグルが子供さんにも、大人の方にも人気のため、ほぼ毎週焼いています。
ベーグルは、油不使用のためにヘルシーなんですよ。
生地を茹でることで、独特のもっちり感が出ます。
子供さんにも食べやすいように
いでぱんでは、生地の水分量を多めにしています。
ぜひ一度お試しくださいね😊
雪かきをしましたが、やはり足元が濡れていますので、お気をつけてお越しください。
ご来店をお待ちしています😊
まだまだ寒波が続くようです。
風邪などひきませんように、暖かくしてお過ごしくださいませ🎶
いでぱん