今日の夕食

今日の夕食は麻婆豆腐丼にしました。


私は麻婆豆腐の素が好きで、夫婦2人の時は


よく使っていたけれど、


今は手作りです。


料理は苦手だけど、ネットのおかげで


レシピが増えました。






調味料も増えてきました。


大根サラダはスライサーを出すのが面倒で


包丁でしたら、歯ごたえがありすぎる


太さに仕上がりましたニコニコ


大学芋も揚げなくていい、


フライパンだけで出来るレシピです。


黒ゴマがなかったので白ゴマで。


毎日、適当で大ざっぱです。