1・13 夜ご飯

◎唐揚げ

◎じゃがいも・しめじのポン酢炒め

◎玉ねぎ・オクラのサラダ 

でした

唐揚げの下味ははニンニク、ショウガ、お醤油、ごま油、卵。

サクッと揚げたかったから、小麦粉と片栗粉は下味を付ける時に混ぜないで後からつけました

冷めても美味しい

今日はお米やら調味料やら重たいものばっかり買って疲れたー

野菜も高くて困る

最近のご飯

年が明けてもう２週間。

忙しくてなかなか更新出来ずでしたが、今年もアメブロ継続してやっていこうと思いま～す(＾＾)

早速昨日の夜ご飯

◎茄子ときのこのボロネーゼ 

今お米がない～

本当はミートソースにするつもりだったんだけど、トマト缶もなかった～

最近同居人くんの帰りが早いので、私も帰ってから急いで作ってます

チャチャっと作った割にとっても美味しかったまた作ろ～

おとといは、

◎エビマヨ

◎茄子南蛮

◎ポトフ        でした。

その前は何だったかな

12・26 夜ご飯

◎肉じゃが

◎こんにゃくのピリ辛炒め

◎シーザーサラダ   でした

イブは目黒でイタリアン、X'masは家でしゃぶしゃぶにローストビーフと、かなり肉肉～な夜ご飯が続いていたので

肉じゃがだからお肉入ってるけど、昨日のしゃぶしゃぶの残りです

こんにゃくは豆板醤でピリ辛に炒めました

今年も残り数日。

大掃除全然出来てな～い