1・13 夜ご飯 ◎唐揚げ◎じゃがいも・しめじのポン酢炒め◎玉ねぎ・オクラのサラダ でした 唐揚げの下味ははニンニク、ショウガ、お醤油、ごま油、卵。 サクッと揚げたかったから、小麦粉と片栗粉は下味を付ける時に混ぜないで後からつけました 冷めても美味しい 今日はお米やら調味料やら重たいものばっかり買って疲れたー野菜も高くて困る