昨日のメニューは、
◎ふろふき大根
◎ほうれん草ともやしのナムル
◎じゃがいものチリソース炒め
(お昼と一緒
人参と玉ねぎも入れました。)
人参と玉ねぎも入れました。)でした
大根ほくほくで美味しかった
今日は寒いから、あったかいものが食べたいな～
昨日は部屋の掃除を始めたら止まらなくなって、気付いたら５時
同居人くんを見送った後、１２時過ぎまで寝ちゃいました。
今日は夕方まで予定がないので、久々お昼ご飯作りました
目玉焼き、じゃがいものスイートチリソース炒め、おにぎり
(作ったって程じゃない
)
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こないだ生春巻きを作ってから、スイートチリソースにはまってます
ポテトフライにサワークリームとスイートチリソースがかかっていたのが美味しかったのを思い出して作ってみました
塩胡椒して、バジルとチリソースを入れて炒めるだけ
おまけで、おやつ写メ
いちご生クリーム大福
まだ眠たいけど、出掛ける支度します!
昨日の夜ご飯
茄子と挽き肉のカレー。
みじんぎりにしてよく炒めた玉ねぎとほうれん草も入ってます
全然煮込んでないけど、ドライカレーみたいな感じで美味しかった
春巻きも作ったけど、うまく巻けず見た目イマイチでした
でも味は◎
今日はほうれん草とネギの青いところがたくさん残ってるので、角煮を作る予定
もう一品はどうしようかな
今日はこれから地元の友達とチビスケくんに会いに行ってきまーす